[MEMRES-freetext]

mrsavljenje

Suseni persun za mrsavljenje

Suseni persun za mrsavljenje

Napunite kalupe i pecite ak minuta. Po želji pospite lomljenim semenkama bundeve i ruzmarinom. Sve blagodeti po zdravlje semenki bundeve, otkrijte OVDE.

Makrobiotika | Makrobioticka ishrana

Sastojci: g rendanih, svežih tikvica, g otopljenog putera, kašičica šećera, kašičica soli, 2 jaja, 2 kašičice sode bikarbone, g brašna, g kačkavalja i malo mirođije. Priprema: Zagrejte rernu na stepeni. Izmešajte jaja i šećer, pa dodajte tikvice i puter. Posebno izmešajte brašno sa sodom bikarbonom i malo soli, pa izmešajte sa prethodnom smesom. Na kraju dodajte izmrvljeni sir i sve dobro izmešajte.

Podmažite kalupe za mafine, izlijte smesu u njih i pecite 25 - 30 minuta. Kada je pečeno, odozgo pospite rendani kačkavalj i ukrasite sa malo mirođije. Dijetu sa tikvicama možete pročitati OVDE. Ovo ukusno i šareno jelo je toliko dekorativno, a ukusno da može biti sjajan izbor za decu koja su probirljiva.

Potrebno vam je grama mlevenog junećeg mesa, šolja prezli, 2 belanca, 1 crni luk sitno iseckan, peršun, šoljica soka od paradajza, 10 krompira srednje veličine. Zgrejte rernu na stepeni.

Suseni persun za mrsavljenje

U većoj posudi pomešajte sve sastojke koji idu uz mleveno meso - prezle, ulje, meso, so, biber, peršun, sok od paradajza, belance.

Po pola mere za jedan kapkejk stavite u podmazane modle i pecite 20 minuta. Za to vreme pripremite klasičan pire od barenog krompira. Kada je meso gotovo, izvadite ga na tanjir. Pre nego što dodate pire možete staviti na njega po jedan kolut svežeg paradajza. Pire možete staviti u vrećicu kojoj ćete skinuti vrh kako biste ga servirali kao šlag. Na vrh ovog slanog kapkejka možete dodati čeri paradajz ili šta god vam se učini dovoljno dekorativno.

Umutite 3 cela jaja i 2 belanca, pa dodajte g sitno seckanih pečuraka i 2 seckana paradajza. Podmažite kalupe, stavite u njih komad gotove kore tako da malo viri iz modli i sipajte smesu. Pecite 20 minuta, izvadite i ukrasite sa još malo seckanog paradajza, listićima peršuna i ako želite sa još malo prethodno prokuvanih pečuraka. OVDE oktrijte kako pečurke mogu da spreče pojavu raka! Ukus ovih slanih mafina je fantastičan, a priprema ne može biti jednostavnija!

Celer je na velikom glasu kao čistač organizma. Ima snažno diuretsko djelovanje, a pomaže i pri iskašljavanju gustog gnoja koji je posljedica neke od bakterijskih infekcija respiratornog trakta.

Suseni persun za mrsavljenje

Odličan je izbor i za osobe koje imaju probavne probleme i probleme s nadutošću. Celer je bogat kako smo već ranije spomenuli vitaminom A, ali i drugim vitaminima poput vitamina K, E, vitamina C ili vitaminima B skupine. Kao i ostalo korjenasto povrće, celer je bogat kalijem, folnom kiselinom i vlaknima.

Kako bismo vam što bolje prikazali ljekovitost celera donosimo vam primjer na grama. Kako razlikovati dobar od lošeg celera? Velike kugle  odnosno korijen celera u sredini često mogu biti spužvaste i šuplje — stoga je bolje kupiti onaj s manjom kuglom.

Kada se kupuje celer lišćar, bolje je kupiti onaj koji je svjetliji, čije su stabljike i vrhovi aromatični. Izbjegavajte kupovinu celera koji je već očišćen, narezan i opran jer takav više nema većinu svojih vrijednih sastojaka niti boju kakvu bi trebao imati. Stabljike celera moraju biti svježe, bez trulih i posušenih dijelova. Stabljike celera se u pravilu čuvaju do tjedan dana u hladnjaku uz uvjet da su oprane, posušene i da su im odstranjeni oštećeni dijelovi.

Korijen celera se može čuvati i nekoliko tjedana u hladnjaku. Celerov korijen nakon guljenja vrlo brzo oksidira, stoga ga je potrebno potopiti u vodu s limunovim sokom ili samo nakapati sokom. Nakon stoga s celerom možete raditi što vas je volja.

Celerov korijen uglavnom se koristi za kuhanje juha zajedno s ostalim korjenastim povrćem. Zbog neusuglašenosti dostupne literature, svakako se prije konzumacije čaja od peršina u ljekovite svrhe, posebno ako patite od bolesti bubrega, savjetujte s liječnikom.

Također, čaj od peršina je izrazito jak diuretik stoga je potrebno konzultirati liječnika ukoliko su prepisani drugi diuretici. Kako biste bili sigurni, preporučljivo je izbjegavati nekoliko diuretika u isto vrijeme i preskočiti čaj od peršina. Čaj od peršina možete pripremati od svježeg peršina, pri čemu je poželjno kupiti netretirani peršin na placu ili u trgovinama prirodnih organskih namirnica.

Suhi peršin moguće je kupiti u brojnim prodavaonicama zdrave hrane i dodataka prehrani. Cijena suhog čaja od peršina iznosi većinom oko  20 kn, no može se razlikovati s obzirom na prodavaonice.

Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu. Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo. Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.

Stručno odobrava Kristina Žuna, mag. Čajevi, Detoksikacija. Budite prvi i komentirajte! Foto: Photospin. Tekst Dana Za vas izdvajamo Detoksikacija, Prehrana.

za caj od persuna | HERBATEKA

Članak uređen: Izvori: Olsen, N. Medical News Today.

Pogledajte još