[MEMRES-freetext]

mrsavljenje

Sirce i med za mrsavljenje

Sirce i med za mrsavljenje

Jabucni ocat - istine i lazi! Moderno doba za sebe moze vezati mnoge epitete. Nagli napredak buknuo je na gotovo svim poljima ljudskog postojanja - tehnologija je omogucila ugadjanje brzog zivota prema osobnim potrebama pojedinca, ali neke prilagodbe organizma ostale su na razini covjeka koji je zivio u pecini i prehranjivao se od danas do sutra.

Bilo bi idealno kada bi genetsku sklonost organizma skladistenju masti mogli jednostavno kirurski odstraniti, ali prednost nekadasnjih ljudi jos uvijek je nepremostivo prokletstvo modernog covjeka.

Sjedilacki nacin zivota, stres i dostupnost ukusne hrane na svakom koraku onu vecinu, sklonu debljanju vec odavno ostavlja ocajnima. U kategoriju cudotvornih napitaka smjestio se i jabucni ocat. Iako se odavno koristio u prehrani u krajevima gdje uspijevaju jabuke, danas se njegov spomen najcesce veze uz "zdrav nacin zivota", a za zacinjanje salata pribjegava otmjenijem acetu balsamicu. Ocat je kisela tekucina koja se dobiva octenim vrenjem razrijedjenih alkoholnih tekucina, a koristi se u prehrani kao zacin i konzervans.

Ovaj proces svojstven je korisnim mikroorganizmima - kvascima i bakterijama koji secere pretvaraju u octenu kiselinu. Ocat se moze praviti iz bilo kojeg voca, ili namirnice koja sadrzi secere. Narodni lijek Dr. Jarvisa Smatra se kako je jabucni ocat koristen, osim za prehranu, i u medicini vec preko 10 godina. Na dugoj listi boljki kojima pomaze, uz artritis, osteoporozu, visok kolesterol, nizak krvni tlak, smjestio se i kao sredstvo koje potpomaze probavu i regulira tjelesnu tezinu.

Jabucni ocat nastaje iz soka presanih jabuka kojemu se dodaju kvasceve gljivice i secer iako ne trebaju, proces moze otpoceti i prirodno. Temelj modernim tvrdnjama o jabucnom octu koji "sagorijeva" masno tkivo udario je Dr. Jarvis u svojoj knjizi iz Cak niti sveprisutnost Marilyn Monroe nije uspijevala uvjeriti zene da obline mogu biti "in".

Osim vitkosti, Dr. Jarvis je jabucnim octom jamcio prevenciju artritisa, zbog cega ga i danas uzimaju mnogi koji su svjedocili popularnost tada po prvi puta izdane knjige. Neka nova vremena Jabucni ocat je danas glavni adut trgovina zdravom hranom.

Tvrdnje o njegovoj korisnosti iste su kao i u proslosti, no neke promijenjene poglede na temu donio je napredak u svijetu znanosti.

Sirce i med za mrsavljenje

Neke od tvrdnji proizvodjaca su da sadrzaj C-karotena iz jabucnog octa pomaze u blokiranju aktivnosti slobodnih radikala; da pomaze u razbijanju kristalnih nakupina oko zglobova lijececi time artritis; da uspjesno smanjuje razinu kolesterola i krvni tlak; da pomaze kod problema s probavom tabletni oblik ; drugi pak tabletni i li kapsulirani oblik uslijed sadrzaja vlakana pomaze kod mrsavljenja; da sadrzajem hranjivih tvari jaca obrambene snage organizma; i tako dalje.

Nazalost, ljekovita svojstva jabucnog octa nisu znanstveno dokumentirana. Hranjiva vrijednost i sadrzaj vitamina i minerala u uzorku od zlice potpuno su zanemarivi. Stovise, sadrzaj vitamina, vlakana i aminokiselina u uzorku prirodnog jabucnog octa jednak je nuli. No, na boci su takodjer morali biti navedeni sljedeci podaci : Jedinica serviranja: 1 zlica Kalorija 0 Ukupne masti 0g Kolesterol 0mg Kalij 10mg Natrij 0mg Ukupni ugljikohidrati 0g Seceri 0g Bjelancevine 0g Nadalje, FDA Agencija za hranu i lijekove ne dopusta deklariranje na ambalazi bilo kakvih tvrdnji o povoljnom djelovanju octa na zdravlje.

Cak i najrasirenije vjerovanje kako pomaze lijeciti artritis, nije potvrdjeno od strane americke Fondacije za artritis. Sluzbeno je stajaliste kako jabucni ocat ne steti, ali niti ne lijeci artritis. Smrsavite lako - obecanje ludom radovanje tih godina Racionalno objasnjenje iza snage ovog napitka bilo je da koktel ubrzava tjelesni metabolizam. Lecitin je navodno emulgirao tjelesne masti, B6 pomagao u metaboliziranju masti, a alga doprinosila sadrzaju joda koji je trebao stimulirati stitnjacu da ubrza metabolizam, dok je jabucni ocat opskrbljivao tijelo kalijem.

Kao kod salatnog umaka gdje se ulje i ocat ne mijesaju, ovaj koktel trebao je pomoci uklanjanju masti iz organizma. Niti jedna od ovih postavki nema znanstveno dokazanu podrsku.

  • Sirćetna kiselina je glavni sastojak i osnova jabukovog sirćeta.
  • Kao i većina prirodnih, kvalitetnih namirnica koje imaju blagotvorno dejstvo na naš organizam, i jabukovo sirće ima mnogostruke primene. Proverite Mršavljenje uz jabukovo sirće: Evo zašto nikako nije dobra ideja!
  • Ocat se moze praviti iz bilo kojeg voca, ili namirnice koja sadrzi secere.
  • Jabucna dijeta biti ce prije svega uspjesna ako se opcenito pridrzava propisane redukcijske dijete. Ni.

    Pogledajte još