[MEMRES-freetext]

mrsavljenje

Paradajz sok za mrsavljenje

Paradajz sok za mrsavljenje

Pronaći ćete paradajz u bezbroj različitih jela, uključujući paste, pice, kečap, razna pića, i kao element arome u jelima od doručka do večere. Paradajz se relativno lako gaji i raste veoma brzo, što ga čini brzo zamenljivim izvorom hrane, što je veliki razlog zašto je osnovna hrana za mnoge narode.

Naučno ime paradajza je Solanum lycopersicum, a veruje se da je poreklom iz Meksika. Međutim, španska kolonizacija Amerike i Centralne Amerike izazvala je da se gajenje paradajza širi.

Sok od Paradajza za Mršavljenje i Ravan Stomak - Predlozi i Rezultati - DietX

Paradajz ima meko, rozikasto-crveno meso i veliki broj semenki, kao i blago sladak ukus. On se smatra i povrćem i voćem. Danas, paradajz se gaji u zemljama širom sveta, a postoje hiljade različitih sorti i varijeteta paradajza koje mogu da vam pruže jedinstvene koristi za zdravlje. Hajde da istražimo nekoliko razloga zašto je paradajz tako vredna namirnica za ljudsko zdravlje.

Mnoge zdravstvene koristi od paradajza mogu se pripisati njegovom bogatstvu hranljivih materija i vitamina, uključujući i impresivne količine vitamina A, C i K, kao i značajne količine vitamina B6, folne kiseline i tiamina. Paradajz je takođe dobar izvor kalijuma, mangana, magnezijuma, fosfora i bakra. Paradajz ima dijetetska vlakna i proteina, kao i veliki broj organskih jedinjenja kao što je likopen, koji takođe doprinose celokupnoj koristi za zdravlje!

Najjednostavniji i najbrži način da pripremite svež i čist sok od paradajza jeste svakako da ga izmiksate u blenderu ili u sokovniku. Međutim, ukoliko nemate blender ili sokovnik, svakako da postoji i alternativa — to je tzv. Najpre paradajz dobro oprati i očistiti, te ga iseći na komade i samleti uz pomoć mašine za mlevenje paradajza. Ovako pripremljen paradajz treba sipati u odgovarajuću šerpu nemojte koristiti aluminijumsku šerpu! Kad proključa, kuvati još nekih minuta. S druge strane, treba zagrejati staklene boce u rerni, i to 10 minuta na stepeni.

Vreo sok od paradajza sipati u vruće flaše i na svaku flašu staviti parče celofana potopljeno u alkohol ili rakiju, te stegnuti gumicom i staviti zatvarač preko. Flaše treba uviti u peškir i ostaviti 24 h da se ohlade ovako pripremljene.

Paradajz sok za mrsavljenje

Kako se pravi paradajz sok za zimnicu? Operite i očistite paradajz, pa ga izmeljite u sokovniku. Ako nemate sokovnik, poslužiće mašina za mlevenje mesa ili paradajza, ali se preporučuje da ga prethodno oljuštite. Paradajz se najlakše oljušti ako ga na kratko potopite u vruću, a zatim u hladnu vodu. Kada sameljete sav paradajz, sipajte ga u veću šerpu i uključite ringlu na srednju temperaturu. Kada provri, smanjite još malo i ostavite da virucka, sve dok ne ispari tečnost.

Ovaj domaći sok od paradajza za zimnicu, koji je bez konzervansa, treba da se kuva nekih 60 do 90 minuta od trenutka kada proključa. Tek na kraju kuvanja posolite po vašem ukusu. Sterilišite flaše u rerni. Kada se sok od paradajza skuva, sipajte ga u pripremljene vrele boce, zatim sipajte malo ulja, najbolje maslinovo ulje. Dobro zatvorite flaše sa sokom, pa ih prekrijte ćebetom ili peškirom, jer je veoma bitno da se sok od paradajza bez konzervansa polako hladi, treba da ostane što duže topao, kako bi se prirodno ohladio.

Kada se flaše sa sokom od paradajza potpuno ohlade, čuvajte ih na hladnom i tamnom mesto za zimu. Kako su sok od paradajza i zdravlje povezani? Koristi za zdravlje koje nudi sok od paradajza uključuju poboljšanje čula vida, dobro zdravlje želuca i smanjenje krvnog pritiska, kao i oslobađanje od dijabetesa, problema sa kožom i infekcija urinarnog trakta. Osim toga, sok od paradajza može poboljšati varenje, stimuliše cirkulaciju krvi, smanjuje nivo holesterola, poboljšava ravnotežu tečnosti, štiti bubrege, vrši detoksikaciju tela, sprečava prerano starenje i smanjuje upalu i srodne uslove.

Paradajz se sastoji od velikog broja antioksidanata koji se bore protiv različitih oblika kancera. Sok od paradajza je bogat izvor vitamina i minerala i ispoljava zaštitni efekat protiv kardiovaskularnih bolesti.

Paradajz sok za mrsavljenje

Sok od paradajza je dugo bio hit u zapadnoj i internacionalnoj kuhinji. Ovo živopisno piće je bogato hranljivim materijama i ima malo kalorija i masti. Ustvari, sok od paradajza obezbeđuje nekoliko ključnih hranljivih materija koje su potrebne vašem telu da pravilno funkcioniše.

Paradajz sok nudi dobre izvore različitih vitamina i antioksidansa. Da bi održao svoje hranljive vrednosti, paradajz se obično prvo kuva da bi se inaktivirali enzimi, koji bi umanjili vitamin C i druge hranljive materije kada se paradajz gnječi.

Dok neke namirnice gube hranljive sastojke kada se kuvaju ili cede, proces grejanja zapravo povećava neke od osobina paradajza. Likopen u soku od paradajza je više bioraspoloživ nego u svežem paradajzu, zahvaljujući toploti i ulju koji se koriste za proizvodnju soka.

Paradajz pruža dobar izvor vitamina A i C. Podstice stvaranje crvenih krvnih zrnaca i pravilan rad pankreasa pa je koristan osobama koje pate od anemije i opet dijabeticarima. Regulise rad jetre i zuci a u vrelim letnjim danima ublazava zeđ i okrepljuje organizam. Kada se sok od paradajza upotrebljava kao lek potrebno je dnevno piti najmanje 2 dl sveze pripremljenog napitka.

Ako je lecenje anemije u pitanju ili nagli gubitak krvi, potrebno je povecati dnevnu dozu soka. Pored soka, paradajz pripremljen kao salata, corba ili drugaciji vid dodatku jelima imace pozitivan ucinak na organizam.

Izuzetak je zeleni paradajz, koji nije dobar za upotrebu i treba ga izbegavati. Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu.

Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima. Sva prava zadrzana. Lekovite biljke - Prirodni lekovi - Prirodne metode lečenja - Recepti i saveti za prirodno lečenje. Paradajz kao lek Osim toga sto se lepo uklapa kao dekoracija i salata uz skoro sva kuvana jela, paradajz je veoma korisna biljka koju treba uvrstiti u ishranu i ako je potrebno kao prirodni lek za mnoge bolesti i tegobe.

Paradajz sok za mrsavljenje

Pogledajte još