[MEMRES-freetext]

mrsavljenje

Kozja surutka za mrsavljenje

Kozja surutka za mrsavljenje

Autor: Blaženka Vesić. Surutka je spas za zdravlje jetre, mršavljenje, za želudac i još mnogo toga. Ali šta je ona i kako se pije? Jednostavno je i oduševiće vas. Ako volite mlečne proizvode, onda vam surutka nije nepoznata. Ipak, možda je vidite kao nusprodukt nekih mlečnih proizvoda, a pitanje je da li vam je palo na pamet da pijete baš samo nju.

Trebalo bi, jer je prepuna proteina, vitamina i mnogo dobra za zdravlje. Zapravo, sam ukus uopšte nije loš i prilično je sličan ukusu jogurta ili kiselog mleka, samo je surutka tečnija i providnija.

Kozja surutka za mrsavljenje

Ukoliko vam surutka kao namirnica nije poznata, evo objašnjenja šta je, kako se  dobija i nekoliko zaista dobrih razloga da počnete da je pijete. Surutka je voda koja nasataje prilikom proizvodnje sira. Bogata je hranjivim materijama i nikako je ne treba bacati, — ono najbolje od mleka, prilikom njegove prerade u sir, ostaje u njoj. I onda kada otvorite kiselo mleko, dešava se da na njegvoj površini vidite vodu.

Ta voda je surutka. Proteini surutke sadrže mnogo esencijalnih amino kiselina koje se brzo apsorbuju. Esencijalne aminokiseline su one koje ljudsko telo ne proizvodi, već se moraju uneti hranom. Kvalitet surutke i njen konkretan sastav zavisi od vrste sira koji se pravi.

MOže biti slatka, a može biti i kisela, koja nastaje onda kada se laktoza mlečni šećer pretvori u mlečnu kiselinu. U suštini, surutku možemo podeliti na 2 vrste. Evo razloga da počnete da konzumirate ovaj napitak pun zdravlja. Surutka podstiče proizvodnju antioksidanata u telu, materija koje deluju protiv toksina u telu, smanjuju oksidativni stres i sprečavaju ozbiljne i hronične bolesti. Većinu antioksidanata dobijama iz ishrane, ali ne i glutation.

Njega proizvodi naše telo i njegova proizvodnja direktno zavisi od snabedevnosti organizma amino kiselinama. Konkretno, za sintezu glutationa potreban je cistein. Surutka je bogata cisteinom što potpomaže borbu organizma sa oksidativnim stresom i jačanje imuniteta. Surutka, tačnije njeni protieni, mogu da potpomognu proces mršavljenja zato što poboljšavaju osćeaj sitosti.

Samim tim, apetit je manji, pa nema ni preteranog prejedanja. Studije su pokazale da ishrana bogata proteinima može da smanji žudnju za hranom i potrebu za noćnim obrocima.

Kozja surutka za mrsavljenje

Surutka je odličan način da unesete proteine, a nije na odmet ni da se informišete o pravilima proteinske dijete.

Smatra se i da proteini surutke mogu da ubrzaju metabolizam tako da sagori kalorija više dnevno, a to itekako može pomoći proces mršavljenja. Naravno, nije dovoljno osloniti se samo na ovo već treba i da jedete zdravo i unosite normalnu dnevnu količinu kalorija ili manje od toga.

Za odrasle, to je u proseku kalorija dnevno. Studije su pokazale da određeni peptidi u surutki pod nazivom laktokini, deluju kao inhibitori angiotenzin konvertujućeg enzima ACE inhibitori  i mogu da deluju povoljno na sniženje visokog krvnog pritiska.

Jedna od najčešće pominjanih prednosti surutke za zdravlje jeste ona koja se tiče zdravlja jetre, a posebno smanjena problema izazvanih masnom jetrom. Naime, surutka pruža aminokiseline koje pomažu regenerciju jetre i sintetisanje glutationa koji štiti jetru.

Time što smanjuje visok pritisak smanjuje i stres jetre, a time što omogućava osećaj sitosti, pomaže u smanjenju masnih naslaga na jetri. Međutim, ovde ne treba uzeti stvari zdravo za gotovo i preterivati sa surutkom i njenim proteinima. Bubrezi i jetra imaju zadatak da eliminišu otpadne produkte i toksine iz tela koji se stvaraju tokom procesa sinteze proteina.

Tom prilikom stvara se otpadni produkt koji se naziva urea, a koji se izbacuje i filtrira kroz bubrege.

Previše proteina može da učini da bubrezi i jetra postanu preopterećeni. Surutka za jetru dobra je kod zdravih osoba kod kojih je najgori problem sporiji rad jetre ili masna jetra. Kod ozbiljnih bolesti jetre, povećan unos proteina može da pogorša stanje. Ukoliko imate visok holesterol, što relativno lako možete proveriti vađenjem krvi i njenom laboratorijskom analizom, surutka može pomoći da ga smanjite.

Neke studije koje su rađene na ovu teme pokazale su da konzmiranje proteina surutke može da značajno pomogne u smanjenju nivoa lošeg holesterola kao i totalnog nivoa triglicerida kod osoba koje imaju višak kilograma.

Kozja surutka za mrsavljenje

Surutka je bogata mlečnom kiselinom koja je jedna do alfa hidroksi kiselina AHA kiseline. Uloga ovih kiselina, a time i surutke za lice, je u uklanjanju mrtvih ćelija kože i njenom bržem obnavljanju. Ne mora biti samo korisna za lice, dobra je kao kozmetičko sredstvo za kožu u celini, pa i za kosu. Dijabetes tipa 2 je bolest koja se javlja usled nepravilne funkcije insulina koji ne uspeva da reguliše povišen šećer u krvi.

Proteini surutke mogu da povećaju nivo insulina, a time i njegovu funkciju i smanje nivo šećera u krvi. Evo kako vaša svakodnevna rutina tuširanja utiče na zdravlje. Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;.

Galerije Specijali Recept dana Savjet dana. Specijali Galerije. Medicina Snaga prirode Ishrana Psihologija Savjeti. Surutka-eliksir zdravlja idealan za mršavljenje Malo kalorija, puno vitamina i bjelančevina — to je surutka sirutka, tečnost koja ostaje kao nusprodukt širenja mlijeka.

Idealna za mršavljenje Ova namirnica prikladna je za prehranu od začeća do duboke starosti. Odlična za jetru Ako bolujete od bilo kakve bolesti jetre, redovito pijte surutku. Krvna slika, stres, umor… Istraživanja pokazuju da surutka doprinosi i boljoj krvnoj slici jer smanjuje glukozu u krvi i krvni pritisak. Slični članci. Aronija — najjači dosad poznati antioksidant. Kako se žene u stvari osjećaju tokom prve godine majčinstva.

Kozja surutka je lek ・・ dokazano ! (KAKO SE PIJE) - Prirodno i zdravo

Ova 4 prirodna lijeka protiv stresa djeluju odmah! Ako imate ove simptome, vašem organizmu nedostaje kalijum Nekada je teško primijetiti da ga nedostaje u organizmu, ali ukoliko imate neki od sljedećih znakova upozorenja, provjerite sa doktorom da li je u pitanju nedostatak kalijuma.

Vruća ili hladna voda za tuširanje - šta je bolje? Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player. Najčitanije Zanimljivo Najviše lajk ova. Znate li zašto vam pucketaju zglobovi? Kako olakšati proces žaljenja. Začini za dug život. Smatramo je veoma zdravom jer sadrži minerale poput kalijuma, fosfora, natrijuma, bakra, cinka, magnezijuma, kobalta, mangana i molibdena.

Ima i veće koncentracije mlečnih kiselina i enzima. Mlečna kiselina uspeva da održi  nisku ph vrednost u našim crevima i uspešno eliminiše  sve štetne bakterije i gljivice.

Nizak PH ujedno podstiče peristaltiku, koja omogućava balansiran i normalan rad creva. Kao i kiselo mleko i jogurt i surutka se treba uzimati redovno, pogotovo kod čestog nadimanja stomaka, stolica koje nisu redovne, divertikulitisa, kolitisa i hronične upale creva. Proteini iz surutke pomažu i u mršavljenju.

Izazivaju osećaj sitosti jer utiču na povećanje nivoa hormona koji smanjuje apetit. Belančevine iz surutke iste su kao i one u majčinom mleku, a među njima je najzastupljeniji alfa-laktalbumin. U pitanju je dragocena belančevina koja je izvor elementarnih aminokiselina. Ona vezuje kalcijum i jača naše kosti i zube, popravlja raspoloženje i pomaže kod depresivnih stanja.

Osim alfa — laktalbumina, kozja surutka sadrži i. Patogene bakterije i gljivice koriste gvožđe da bi se širile i rasle, a pošto laktoferin vezuje gvožđe, time uspešno zaustavlja rast pomenutih patogena. Laktoperoksidaza je takođe belančevina sadržana u surutki, koja kao i laktoferin, sprečava rast i širenje bakterija.

Ona je važna za osnaživanje imuniteta i brani nas od upala. Surutku izuzetno zdravom čine, pre svega belančevine, koje imaju glavnu ulogu u jačanju imuniteta.

Dakle ova supernamirnica je nezamenljiva kod osoba sa slabim apetitom. Pogotovo posle neke duže bolesti ili kod starijih ljudi, koji treba redovno da je uzimaju. Osim.

Pogledajte još